¿Cómo afectan los alimentos picantes a mis dientes?

Puede ser difícil creer que el fuego que sientes no dañará tus dientes, pero mientras los alimentos picantes no estén fritos y procesados, no hay razón para creer que los chiles ponen en peligro tu salud dental. Sin embargo, eso no significa que no tengas que ser cauteloso cuando te deleitas con la cocina picante.

Las cebollas matan las bacterias.

La caries dental comienza con bacterias y empeora cuando alimentas a esas bacterias con una dieta constante de azúcar procesada. Pero las cebollas, a menudo un ingrediente en las comidas picantes, combaten las bacterias que dañan la boca. Además, las cebollas contienen una gran cantidad de muchas vitaminas beneficiosas que promueven huesos fuertes. Por un lado, las cebollas tienen manganeso, que ayuda a unir el calcio a los huesos y dientes. También contienen vitamina B6 y ácido fólico, que reducen la inflamación, y vitamina C. Además, no tienen ningún pigmento que pueda manchar los dientes.

El chile en polvo ayuda al mantenimiento de los dientes

El chile en polvo contiene mucha vitamina A, que es conocida por proteger los huesos y los dientes. La vitamina A también es buena para las encías. Ayuda con la salud de la mucosidad y el tejido de las encías y reduce la inflamación causada por infecciones y traumatismos menores. La salud de las encías es esencial para una buena salud dental, así que si eres fanático del chile en polvo, ¡la moderación es realmente buena para tus dientes!

El reflujo ácido puede causar daño

Si bien los alimentos picantes en sí mismos no dañarán los dientes, pueden causar reflujo ácido, lo que erosionará el esmalte dental. Los dientes son sensibles a los ácidos, e incluso los ácidos con un pH relativamente alto erosionarán los dientes. El ácido estomacal tiene un pH mucho más bajo (lo que significa una acidez mucho más alta) y es peligroso para la salud de los dientes. Si sabe que sufre de reflujo ácido cuando come alimentos picantes, es más seguro para sus dientes si deja de hacerlo de inmediato.

Algunas especias decoloran los dientes

Muchos alimentos picantes tienen ingredientes que decoloran los dientes. El curry, por ejemplo, a menudo usa cúrcuma, una especia amarillenta que puede causar manchas graves en los dientes si se come con frecuencia. La cúrcuma es bastante buena para ti, por lo que no tienes que eliminarla por completo, pero mantén tu consumo al mínimo si quieres que tus dientes sean lo más blancos posible.

Si bien los alimentos picantes no dañan los dientes por sí solos, debe examinar cada alimento que come en busca de otras cualidades que puedan disminuir la salud de sus dientes blancos. Si le preocupa una comida favorita, consulte con su dentista para recibir asesoramiento personalizado.

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